Q2 - Einblicke in die Branche und wichtige Unternehmens-Updates
Trends und Technologie-Updates im Gastgewerbe
Das Gastgewerbe befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel, der durch die Integration von künstlicher Intelligenz (KI) vorangetrieben wird. Vom Datenmanagement und Gästeservice bis hin zur Umsatzoptimierung und dem Frontdesk-Betrieb ermöglicht KI ein neues Maß an Effizienz und Personalisierung.
Dieser Newsletter befasst sich mit den wichtigsten Bereichen, in denen KI den Hotelbetrieb umgestaltet und das Gästeerlebnis verbessert. Diese Ausgabe enthält auch Updates zu den Technologietrends sowie einen genaueren Blick auf aufkommende Reisetrends auf der Grundlage von Google-Daten und verfügbare Schulungskurse für Sie für den Umgang mit KI.
Googles KI-Reiserouten & KI-generative Inhalte
- Die KI von Google generiert jetzt als Reaktion auf die Suchanfragen der Nutzer vollständige Reiserouten für jeden Tag und zieht dabei Inhalte aus Medien, Blogs, OTAs und Tourismusverbänden heran.
- Generative KI und chatgesteuerte Suche verändern die Art und Weise, wie Gäste Reisen entdecken und buchen. Tools, die Reisen planen und Live-Preise anbieten - innerhalb der Suchfunktion selbst - gewinnen an Zugkraft. Laut dem neuesten Phocuswrite-Bericht über Reiseinnovationen und Technologietrends zeigen bereits ~40 % der Reisenden Interesse .
- Was dies für Hotels bedeutet:Um in diesen aufkommenden KI-gesteuerten Buchungskanälen sichtbar zu bleiben, müssen Hotels sicherstellen, dass ihre Verfügbarkeiten, Preise und Inhalte strukturiert und aktuell sind, damit sie von KI-Systemen in Echtzeit erfasst und angezeigt werden können.
- Navarino's möchte die KI-Suchumgebung mit einem bestimmten Kunden über unseren Berater testen. Ziel ist es, zu beobachten, wie die KI-gestützte Suche Inhalte und Preise auf verschiedenen Geräten abruft und anzeigt.
KI-gesteuerter Inhalt: Tipps für Hoteliers
- Relevanter Inhalt:
Um entdeckt zu werden, müssen Hotels über statische Suchanfragen hinausgehen und auf ihrer Website, in ihrem Blog, in den sozialen Medien und in ihren Online-Profilen Inhalte erstellen, die echte, situationsbezogene Fragen der Reisenden beantworten. Anstatt sich auf eine allgemeine Attraktionsseite zu verlassen, sollten Sie beispielsweise einen Leitfaden erstellen wie "Top 10 familienfreundliche Aktivitäten im Umkreis von 5 Meilen von unserem Hotel" zu erstellen und auf der Website zu veröffentlichen, ist viel relevanter und ansprechender.
Ermutigen Sie Ihre Hotels, für Sonderangebote, Promotionen oder die Ausrichtung auf bestimmte Märkte spezielle Landing Pages für wichtige Gästesegmente zu erstellen, z. B. "Familienabenteuer in Cornwall".
Je klarer und konsistenter Ihre Botschaft ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass KI sie über Such- und Entdeckungsplattformen erkennen und verstärken wird.
- Metasearch:
Hotels sollten ihre Tarife auf Metasearch-Plattformen auflisten, die KI zur Anzeige von Suchergebnissen verwenden. Diese Plattformen nutzen KI-Algorithmen, um die besten Preise zu vergleichen und den Nutzern anzuzeigen. - Angebotsseiten auf der Hotelwebsite:
KI kann Angebote und Preise von der Hotelwebsite abrufen. Eine spezielle Sommerangebotsseite mit Inhalten wie Aufenthaltsdaten, Preisen, Kosten für Zimmer-Upgrades und Mehrwert wird beispielsweise eine KI-Suche auf
Perplexity mit der Frage "Welche Angebote gibt es für Aufenthalte im August 2025 im Millstream Hotel?" füllen. - Google- und Apple-Business-Profile:
Diese Profile sind entscheidend dafür, wie KI Ihr Hotel findet, einstuft und empfiehlt. Wenn Sie sie genau, detailliert und ansprechend halten, unterstützt dies direkt die KI-gesteuerte Entdeckung und Buchung.
Q2 AI Hospitality News:
Choice Hotels präsentiert AI-Strategie auf dem MasteryX Summit
Choice Hotels baut den Einsatz von künstlicher Intelligenz zur Automatisierung des Hotelbetriebs aus. Das Unternehmen experimentiert auch mit generativer KI-Suche, um die Interaktion mit den Gästen, die Bestandsverwaltung und die Entscheidungsfindung in allen Häusern zu optimieren.
HotelPlanner.com führt AI-Reisebüros ein
HotelPlanner.com hat KI-Reiseagenten eingeführt, die in der Lage sind, realistische Zwei-Wege-Gespräche in 15 Sprachen zu führen. Diese KI-Agenten haben in ihrem ersten Monat 40.000 Anfragen bearbeitet und dabei 150.000 Pfund Umsatz erzielt. Sie können Empfehlungen aussprechen, die Verfügbarkeit prüfen, Preise anbieten und Zahlungen abwickeln und bieten einen nahtlosen Kundenservice rund um die Uhr.
Sabre rollt SynXis Concierge.AI in der Booking Engine aus
Sabre hat seine SynXis Booking Engine um eine neue generative KI-Schicht namens Concierge.AI erweitert. Zu den Funktionen gehören ein mehrsprachiger Chat, automatisierte E-Mails sowie die Integration von sozialen Netzwerken und Sprachassistenten, die allesamt darauf abzielen, die Reibungsverluste bei Buchungen zu verringern und das Engagement der Gäste durch personalisierte, KI-gesteuerte Interaktionen zu erhöhen.
Diese Funktion befindet sich noch in der Alpha-Phase und soll im vierten Quartal 2025 in den Pilotbetrieb gehen.
AI-Tools, die jedes Hotel kennen sollte
Im Folgenden finden Sie eine kurze Einführung und einen Überblick über beliebte KI-Kanäle. Die Landschaft entwickelt sich rasant, und die KI-Suche ist eine echte, wachsende Veränderung der Nutzergewohnheiten gegenüber der traditionellen Google-Suche.
- ChatGPT:
Die wohl bekannteste KI-Suchmaschine, die auch ohne Anmeldung genutzt werden kann. 3,8 Milliarden monatliche Besuche. Erfordert, dass die Nutzer beim KI-Assistenten Claude angemeldet sind. 76,8 Millionen monatliche Besuche. - Copilot (Microsoft):
Es ist in die Microsoft-Suchmaschine Bing integriert und kann auch als App für Microsoft-Nutzer auf Laptops oder PCs genutzt werden. 33 Millionen monatliche Nutzer.
Dies war Anfang 2025 in den Nachrichten und es wurde viel darüber berichtet, dass es mit einem viel kleineren Budget als die konkurrierenden Technologieunternehmen geschaffen wurde. 277,9 Millionen monatliche Besuche mit einer hohen Tendenz in China. - Gemini (Google):
Gemini setzt voraus, dass die Nutzer bei Google angemeldet sind, um das Tool nutzen zu können, und wird zweifellos maschinelles Lernen einsetzen, um Nutzerdaten zu sammeln und anschließend gezielt Werbung in Bereichen wie der Google-Suche und YouTube zu schalten. Es hat 267,7 Millionen monatliche Besuche. - Meta AI:
Diese KI-Suchmaschine und -Assistentin ist auf der Meta-Plattform für Nutzer von Facebook, Instagram, WhatsApp und Messenger verfügbar. Die schiere Größe von Meta sorgt dafür, dass sie in Bezug auf das Nutzungsvolumen nach ChatGPT die zweitgrößte ist. 1 Milliarde monatliche Nutzer.
verfügt über einen Reisebereich, der im März 2025 eingeführt wurde und für den man sich nicht anmelden muss. Es bestehen Partnerschaften mit Tripadvisor für Bewertungen und SelfBook für Reservierungen. Eine der interessantesten Seiten im Reisesektor. 153 Millionen monatliche Besuche.
Unter-Quellcodes und organische Google-Aktualisierungen
- SBE-Subquellcodes:
Es wurde eine Liste mit standardisierten Subquellcodes erstellt, um ein konsistentes Tracking nicht nur mit SBE-Nutzungsdaten in GA4, sondern auch mit Buchungen zu ermöglichen, die in den Channel Production Report einfließen. Es ist unwahrscheinlich, dass Hotels dies effektiv nachverfolgen, und dies wird einen Einblick in die Google Business Profile-Aktivitäten ermöglichen; es kann auch nützliche Daten über die Marketingausgaben von Hotels, wie Facebook-Werbung, liefern. - Google Organische Impressionen. In den letzten Wochen wurde festgestellt, dass Google die prozentuale Häufigkeit der Anzeige der organischen Google-Rate und die Reihenfolge der Anzeige geändert hat. Achten Sie außerdem auf unterschiedliche Bezeichnungen für die Google-Suchschaltfläche, wobei "Verfügbarkeit prüfen" und "Jetzt buchen" zu den festgestellten Abweichungen gehören. Beide werden derzeit untersucht.
- Die mobile Nutzung nimmt zu , aber der Desktop generiert mehr Umsatz. Trotz des Anstiegs der mobilen SBE-Nutzung generiert der Desktop immer noch mehr Umsatz und eine höhere Konversionsrate. Aviator ist ein gutes Beispiel: 36,1 % der Nutzer, aber 64,6 % der gebuchten Umsätze entfallen auf den Desktop.
SBE-Annullierungen
Warum die Stornoquote Ihrer Buchungsmaschine wichtig ist:
- Eine wichtige Kennzahl, die jedes Hotel verfolgen sollte, ist die Stornoquote bei Direktbuchungen über die Buchungsmaschine. Im Idealfall sollte diese unter 10 % liegen - die Hälfte der Stornoquote bei OTA-Buchungen, die in der Regel zwischen 20 % und 25 % liegt.
- Direktbuchungen über die SynXis Booking Engine (SBE) bieten nicht nur höhere Gewinnspannen im Vergleich zu Drittanbietern, sondern bergen auch ein geringeres Bestandsrisiko, da sie seltener storniert werden.
- Effektive Überwachung der Leistung:
- Vergleichen Sie die Annullierungsraten mit denen des Vorjahres, um Trends zu erkennen.
- Verfolgen Sie die Zimmerübernachtungen und die mit Stornierungen verbundenen Einnahmen.
- Förderung von Vorverkaufsangeboten - diese können die OTA BAR-Tarife übertreffen und helfen, Stornierungen zu reduzieren
- Wichtig: Achten Sie auf betriebliche Unstimmigkeiten - telefonisch oder persönlich getätigte Reservierungen werden manchmal im PMS storniert, aber nicht im Navarino CRS aktualisiert, was die Berichterstattung verfälschen kann. Stellen Sie sicher, dass die Mitarbeiter darin geschult sind, systemübergreifend korrekt zu stornieren.
- Vergleichen Sie die Annullierungsraten mit denen des Vorjahres, um Trends zu erkennen.
- Indem sie sich auf diese oft übersehene Kennzahl konzentrieren, können Hotels echte Umsatzmöglichkeiten erschließen und unnötige Risiken reduzieren.
Die Lernecke
Mehrere Plattformen bieten kostenlose KI-Kurse an, die speziell auf Hoteliers und Fachleute des Gastgewerbes zugeschnitten sind. Diese Kurse decken eine Reihe von Themen ab - von den Grundlagen der künstlichen Intelligenz bis hin zu ihren praktischen Anwendungen im Gastgewerbe und Tourismus.
Wenn Sie sich anmelden, erhalten Sie einen Einblick, wie KI-Technologien wie Chatbots, personalisierte Gästeerlebnisse und Automatisierung den Service verbessern und die betriebliche Effizienz steigern können.
Im Folgenden finden Sie eine Auswahl an kostenlosen Kursen, für die Sie sich anmelden können, um mehr über KI und ihre Auswirkungen auf das Gastgewerbe zu erfahren.
KI im Gastgewerbe - von UNWTO & IE University - United Nations Tourism Academy
- Plattform: Tourismus-Online-Akademie
- Überblick: Erfahren Sie, wie KI den Tourismus und das Gastgewerbe verändert, mit realen Beispielen von Hotels und Reiseunternehmen.
- UNWTO-Tourismus-Akademie
Google AI Academy: Lernen Sie die wichtigsten AI-Fähigkeiten.
AI in Hospitality Management - Oxford Home Study Centre
- Starttermin: Jederzeit verfügbar (on-demand)
- Überblick: Erfahren Sie, wie Sie ChatGPT und andere generative KI-Tools für Gästekommunikation, Upselling und betriebliche Effizienz nutzen können.
- Format: Videomodule zum Selbststudium
- Website des Oxford Home Study Centre
Sommerzeit - Google Travel Trends
- Trotz wirtschaftlicher Unsicherheit ist die Reiseabsicht für den Sommer immer noch hoch
- Die Absicht, im Sommer zu verreisen, ist nach wie vor hoch: 73 % der Europäer planen eine Sommerreise und 63 % planen mehrere Reisen.
- Die Sommermonate sind der Schlüssel zum Erfolg: 30 % aller Suchanfragen für Sommerreisen und 73 % aller Klicks auf Hotelanzeigen erfolgen zwischen Juni und August.
- Die Saisonabhängigkeit ist marktabhängig, wobei die Nachfragespitzen im Juli in DE, UK und NL und im August in ES, FR und IT zu verzeichnen sind.
- Aufgrund der wirtschaftlichen und politischen Bedingungen ist die Zahl der EU-Reisenden in die USA rückläufig, während das Interesse an Reisen in die USA und in die EU zunimmt, was zu einer starken Nachfrage nach EU-Zielen in diesem Sommer führt.
- Die Sommermonate sind der Schlüssel zum Erfolg: 30 % aller Suchanfragen für Sommerreisen und 73 % aller Klicks auf Hotelanzeigen erfolgen zwischen Juni und August.
- Reisepläne sind immer noch beeinflussbar:
Reisende sind immer noch bereit, sich beeinflussen zu lassen, wobei 42 % der Reisenden ihre Pläne noch nicht endgültig festgelegt haben. - Die Ungewissheit kann zu mehr Last-Minute-Buchungen führen.
- Die Reisenden suchen nach einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis (Angebote und Rabatte), auch wenn die Budgets stabil bleiben oder sogar im Vergleich zum Vorjahr steigen. Preisnachlässe für Mitglieder und Sonderangebote sind in der Sommersaison besonders wichtig.
- Viele EU-Reisende planen auch, im
September zu verreisen, da sie den Wunsch haben,
extreme Temperaturen zu vermeiden, wobei die größte Nachfrage nach
im Juli für DE, UK und NL und im August für ES, FR, IT besteht. - Die Ungewissheit kann zu mehr Last-Minute-Buchungen führen.
- Um diese Nachfrage zu befriedigen, sollten Hotels ansprechende, informative Inhalte erstellen, die die Fragen der Reisenden beantworten und Erlebnisse präsentieren. Heben Sie flexible Buchungsoptionen, Last-Minute-Angebote und echte Gastgeschichten hervor, um Vertrauen zu schaffen und unentschlossene Besucher in Buchungen zu verwandeln.
Highlights des Unternehmens
Einzelhandelsstudio
Wir sind stolz darauf, bekannt zu geben, dass
Navarino am 22. April in Zusammenarbeit mit The Last Drop Village Hotel & Spa offiziell seine erste Retail Studio
Lösung eingeführt hat!Ein großes Dankeschön geht an Sarah Creed, die eng mit Lynne, Sabre und dem Hotelteam zusammengearbeitet hat, um ihre Angebote von dynamischen Verpackungen auf die neue Retail Studio-Lösung umzustellen. Die
Sarah wird in Kürze bewährte Praktiken und Umsetzungsrichtlinien sowie einen voraussichtlichen Zeitplan bekannt geben, damit andere Teammitglieder von dieser erfolgreichen Einführung lernen und die Erkenntnisse auf künftige Projekte anwenden können.
Höhepunkte der Leistung:
The Last Drop Village (YTD 2025);+Steigerung des wöchentlichen Umsatzes um 20,8 % seit der Einführung von Retail Studio.
4x mehr verkaufte Frühstücke pro Woche
Jetzt können Sie neue digitale Produkte wie Spa-Behandlungen und Veranstaltungstickets verkaufen, die Sie ganz einfach über Retail Studio verwalten können.
Die Buchungsmöglichkeiten wurden auf Frühstück,
Room Only, Abendessen und Mitgliedertarife reduziert, was die Übersichtlichkeit
und die Benutzerfreundlichkeit verbessert.Kunden können jetzt ihre eigenen Pakete mit einem intuitiveren Einkaufserlebnis und einer modernen Anzeige zusammenstellen
Diese Einführung ist ein wichtiger Meilenstein auf unserer digitalen Reise
. Bleiben Sie dran, wenn wir Retail Studio in weiteren Objekten einführen - und halten Sie Ausschau nach Sarahs baldigem Implementierungsleitfaden!
Irischer Hotelverband
Navarino ist im Mai dem irischen Hotelverband beigetreten, um seine Präsenz auf dem Markt auszubauen.
Diese Mitgliedschaft bietet uns großartige Möglichkeiten, da wir an verschiedenen Veranstaltungen im Land teilnehmen können, die uns helfen werden, mit Hoteliers und Gastgewerbeberatern in Kontakt zu treten.
- Als nächsten Schritt streben wir die Teilnahme an ihrer jährlichen Gala an, die im Februar 2026 in Dublin stattfindet.
- Bis dahin prüfen wir gemeinsam mit der IHF verschiedene Marketingaktivitäten, die uns helfen sollen, unsere Marke im Land bekannt zu machen.
- Besuchen Sie unsere Profilseite:
https://lnkd.in/eiHQm7Qi
Buchungs-Widget
- Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass das Buchungs-Widget von Navarino nun in 13 Immobilien implementiert wurde und 20 weitere in Arbeit sind.
- Das Widget trägt derzeit zu durchschnittlich
17 % des Gesamtumsatzes der Buchungsmaschine bei, wobei die mobilen Nutzer den größten Anteil am Traffic und an den Konversionen haben. - Obwohl das Tool im Vergleich zur vollständigen Buchungsmaschine zu einem etwas niedrigeren ADR-Wert tendiert, ist dies ein gewollter Teil seiner Leistung. Das Widget wurde entwickelt, um BAR- und Mitgliedertarife zu bewerben, und richtet sich an Nutzer, die eine schnellere und effizientere Buchungsmöglichkeit suchen.
- Wir entwickeln das Tool ständig weiter und haben seit der ersten Überarbeitung im letzten Jahr mehrere neue Funktionen
hinzugefügt, um die Funktionalität zu verbessern. Unser nächster großer Meilenstein ist die vollständige Buchbarkeit des Widgets. Wir arbeiten daran, diese Version in den kommenden Monaten auf den Markt zu bringen.
Teamarbeit
Liebes Team,
im Februar haben wir Sie alle eingeladen, an der Umfrage der Sunday Times "Best Places to Work" teilzunehmen. Dank Ihrer Unterstützung und des ehrlichen Feedbacks, das Sie uns gegeben haben, wurde Navarino offiziell als einer der besten Arbeitgeber im Vereinigten Königreich in der Kategorie "Kleine Unternehmen" ausgezeichnet.
Diese prestigeträchtige Anerkennung ist ein direkter Ausdruck Ihrer Bemühungen, Ihrer Leidenschaft und Ihrer anhaltenden Motivation. Es ist Ihrem Engagement zu verdanken, dass wir diesen unglaublichen Meilenstein gemeinsam erreicht haben.
Um Ihnen eine Vorstellung von der Größenordnung zu geben: In diesem Jahr bewarben sich mehr als 500 Unternehmen aus dem Vereinigten Königreich für die Kategorie der kleinen Organisationen (10-49 Mitarbeiter).
Jedes Unternehmen musste ein strenges zweistufiges Bewertungsverfahren durchlaufen, zu dem auch eine umfassende Umfrage zum Mitarbeiterengagement gehörte, die sich auf Bereiche wie Arbeitsplatzkultur, Führung, Werte, Wohlbefinden und Wachstumschancen konzentrierte. Nur die Unternehmen mit den höchsten Gesamtpunktzahlen, die auf echten Mitarbeiterantworten basieren, kamen in die endgültige Liste. Die Ergebnisse der Umfrage waren unglaublich.
Wir haben nicht nur in allen Schlüsselbereichen hervorragende Ergebnisse erzielt, sondern das Feedback hat auch deutlich gemacht, was wir bereits wissen - dass unsere Mitarbeiter das Herzstück unseres Erfolgs sind.
Im Namen des Unternehmens möchten wir uns bei jedem einzelnen von Ihnen bedanken - nicht nur als Einzelpersonen, sondern auch als Teammitglieder, Führungskräfte, Mentoren und Verfechter der Kultur, die wir gemeinsam aufbauen.
Ihr Engagement, das Unternehmen zu einem großartigen Arbeitsplatz zu machen, hat sich auf die bestmögliche Weise ausgezahlt. Diese Auszeichnung ist etwas, das wir alle teilen. Und Sie sollten sehr stolz darauf sein.
Besuchen Sie uns auf LinkedIn
Diesen Monat haben wir zwei aufregende Ankündigungen auf LinkedIn, die die unglaublichen Menschen feiern, die Teil unserer Navarino-Familie sind. Verpassen Sie nicht die Neuigkeiten - schauen Sie sich unser Profil an.
Wie immer spielt Ihr Engagement eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, unsere großartige Arbeit bekannt zu machen. Es dauert nur ein paar Sekunden, um Ihre Unterstützung zu zeigen - jedes Like, jeder Kommentar und jedes Teilen stärkt unsere Online-Präsenz und erhöht unsere Sichtbarkeit.
Wenn Sie relevante Brancheninhalte auf LinkedIn teilen möchten, wenden Sie sich bitte an unseren Head of Digital Journey. Wir freuen uns immer, wenn Sie Erfolgsgeschichten von Kunden, Branchentrends oder andere Themen, die Ihrer Meinung nach für unser Publikum wertvoll sind, hervorheben.
Danke, dass Sie ein wesentlicher Teil unserer Reise sind. Lassen Sie uns weiter wachsen und etwas bewirken - gemeinsam!